もりおか温麺ユッケジャンスープ
- もりおか温麺ユッケジャンスープ
- 1食分
- 添付スープ
- 1食分
- 豚バラ肉
- 40g
- 人参
- 20g
- キャベツ
- 40g
- 椎茸
- 1個
- ニラ
- 20g
- もやし
- お好み
- 長ネギ
- お好み
- 水（希釈用）
- 270ml
※野菜はカット野菜を使用でも可
❶ 椎茸は薄切り、人参は短冊切り、キャベツはざく切り、
ニラは5cm、長ねぎは斜め切りにする。
❷ フライパンに油を熱し、豚肉と野菜を炒める。
火が通ったら水270mlを加え、沸騰したら添付スープを加えて
再度沸騰させ、火を止める。
❸ 別の鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、麺をほぐしながら2分ゆでる。
❹ 麺の湯をしっかり切り、器に入れてスープと具材をのせる。
