うま煮ラーメン 材料( 1⼈分) うま煮ラーメン 1食分 添付スープ 1食分 豚バラ肉 30g シーフードミックス 60g しいたけ お好み チンゲン菜 1/2株 人参 15g たけのこ 15g うずらの卵 お好み 水(希釈用) 400ml 作り⽅ ❶ 鍋に油を入れて具材を炒め、全体に火が通ったら水400mlを加えます。 ❷ 沸騰したらめんをほぐしながら入れ、1分30秒ゆでてください。 ❸ いったん火を止め、スープを加えてよくかき混ぜます。 再び火をつけ、とろみがつくまで加熱してください。 ポイント:スープがだまにならないようしっかりかき混ぜます。 ❹ 火を止め、器に移してお召し上がりください。