岩手の伝統の名物と言えばこの「わんこそば」!たくさんの薬味を一緒に味わいながら、大勢の仲間と食べたわんこの数を競い合って食べる楽しい味覚が「わんこそば」です。この情緒豊かな「わんこそば」を玄そばの風味と香りにこだわり抜いて作り上げました。岩手の伝統の技をご賞味下さい。